管理栄養士kaimana's自由気ままな好きなこと diary

日々の出来事や思いを自由気ままに・・・食のこと、スポーツ栄養のこと。そして今までのことなど色々と書き綴っていきます♪

紹介

全粒粉100%のシフォンケーキ

管理栄養士kaimanaです 最近、あまり料理という料理は載せてないのですが、 しっかりやってますよ やっぱり料理は楽しい✨ これもご縁ですが、 小野田さんという農家の方と数年前にご縁をいただき、 美味しいお米等を購入したり、 家庭菜園の相談したりしてい…

元オリンピア千葉ちゃんとコラボ企画「熱中症予防」

管理栄養士kaimanaです またまた、元オリンピアの千葉ちゃんとのコラボ企画です✨ 品川区のインスタ 「ホッケー かおりんチャンネル」です 今回は・・・ 水分補給についてです‍♀️ 暑くなり、コロナ対策でマスクの着用の最中、 こまめな水分補給が重要になって…

乾物はやっぱり便利!高野豆腐の唐揚げ 野菜ソースがけ

管理栄養士kaimanaです 先日、FBにて料理リレーが回ってきて、 バトンを受け取り、紹介したメニューです✨ なかなか買い物に出かけられない状況で、乾物はとても便利な食材のひとつです。その乾物である高野豆腐の料理です 高野豆腐は…大豆の良質なタンパク質…

オンライン講座【腸内環境とデトックス】 ~植物療法と食事でコロナに負けない体をつくろう~

管理栄養士kaimanaです オンライン講座開催します またまた、植物療法士の吉田さんとコラボ企画です 【腸内環境とデトックス】 〜植物療法と食事でコロナに負けない体をつくろう〜と題して、 腸内環境についてお話しします。 私は、食事から腸内環境を改善す…

我が家の1つの楽しみ・・・monopoly

管理栄養士kaimanaです 家にいる時間が多いので・・・ この前、T Vでボードゲームの売り上げが上がったと やっていたので、久しぶりに出してみました✨ monopoly‍♀️ いつも年末年始などの長いお休みの時に登場します。 我が家の1つの楽しみです✨ 要はボード…

field hockey元オリンピア千葉ちゃんとコラボ企画実現

管理栄養士kaimanaです 実は、やっと(?)実現したコラボ企画です・・・ ひょんなことというか・・・ 私は高校時代field hockeyをしていまして、 一緒に戦った仲間に、元オリンピアの千葉香織さんがいます。 今は、結婚されて藤尾香織さん✨ めっちゃオリン…

免疫力〜植物療法と食事で免疫を根本から見直そう〜セミナー開催!

管理栄養士kaimanaです 今回、ご縁をいただいて・・・っというか、 ハンドケア &フットケアの資格を取得した時のご縁から、 色んなことをやっていきたいね❗️って話をしていて、 やっとそれが実現しました(笑) 免疫力〜植物療法と食事で免疫を根本から見直…

お気に入りのタイ料理のお店「アジア屋台ごはん 五五吉食堂」

管理栄養士kaimanaです 最近、お店紹介が多いですね 溜まっていたものを、書いてます(笑) 一度、友達が美味しいと連れて行ってくれた、 このお店・・ アジア屋台ごはん 五五吉食堂 色々メニューがあり、雰囲気も好きです❤️ そして、美味しいんですよ。 色…

里山ごちそう本舗 小野田さんの干し芋

管理栄養士kaimanaです 以前にも書いた、小野田さんシリーズです✨ 知人から、小野田さんのことを知り、 小野田さんの丸干しの干し芋が最高❗️っということを 聞き、この時期になるまで待ちに待っていました 実は、あまり、干し芋が好きではない私・・・ けど…

KALDIのこれ!!パンダの杏仁豆腐大好き!

管理栄養士kaimanaです 私、杏仁豆腐が好きなのですが、 このKALDIのパンダの杏仁豆腐が かなりどハマりです(笑) 立ち寄ると必ず買ってしまう1つです もちろん、大きなサイズを買って、贅沢な食べ方をします 杏仁豆腐は硬いものは好みではなく、 どちらか…

大好きなんだよね〜ピーターパイ

管理栄養士kaimanaです この季節になると・・・なんだかケーキが恋しくなるというか。 クリスマスシーズンなので、CMではケーキのCMが多いし、 甘いものが食べたくなるというかなんというか で、ピーターパンというケーキ屋さんが 昔からあり、美味しいです…

小野田さんの美味しい新米が届きましたー!

管理栄養士kaimanaです ご縁をいただき、 里山ごちそう本舗の小野田さんとお知り合いになりました。 白州にて、 美味しいお米などなどを作っている農家さん。 福島から移住されてきて、 福島ではとても美味しいと評判のお米農家さんだったようです。 数年前…

初体験!ダイエットにもいい!よもぎ蒸しを体験してみました

管理栄養士kaimanaです ずっと、ずっと受けたいと思っていた よもぎ蒸し デトックスになって、ダイエットにもいいとか 子宮にもいいとか・・・色んな噂があり、 一度は受けてみたいと思っていました❗️ よもぎ蒸しとは・・・ 600年以上前から出産後に行われて…

こんな体が硬い私でも柔らかくなる!!柔軟美トレーナー村上巧先生にお会いしました!

管理栄養士kaimanaです 私、めっちゃ体が硬いんです 元スポーツやっていたとは思えないぐらい・・・ その頃はまだ柔軟体操などして今よりかは柔らかかったと 思います・・・ 今はガッチガチかなりやばくて、やばくて・・・ こんな私なんですが、 ひょんなこ…

これは最高!甘くて、美味しい 桃の家長谷部商店の「シャインマスカット」

管理栄養士kaimanaです 今日は、今までのことではなく、この感動を伝えたくって、 このことを書きます✨ 山梨といえば、桃 そして、ぶどう これですよ、これ❗️ 宝ですよね シャインマスカット✨✨ 桃の家 長谷部商店さんにお邪魔しましたよ ぶどうってどうやっ…

これは便利で美味しい!!めっちゃハマってる万能な「茅乃舎の野菜だし」

これ、最近ハマってます(笑) 茅乃舎の「野菜だし」 もともと茅乃舎だしはご愛用してました❗️ だって、美味しいんだもの。 色んな料理に合うし、邪魔しないし、 なんというか、風味がいい‼️ こればかり愛用していました。 野菜出汁は知っていたのですが、特…