【簡単スイーツ】無性に食べたくなる、昔ながらのマドレーヌ
管理栄養士kaimanaです🎶
昔、よく、スーパーで
8個いくらかで小さな銀のカップに入った
マドレーヌを買ってきて食べたものです・・・
それが、ちょっとお砂糖が多めで、
銀カップの淵についているマドレーヌが少し硬くなっていて、
その硬さのがたまらなくいい❗️
懐かしくて、懐かしくて、思わずマドレーヌを作りました(笑)
あの頃のような銀のカップはなかったので、
平らなものですが、
シンプルな材料で作ってみました。
卵、小麦粉、バター、砂糖、BPのみで・・・
完璧には再現できなかったけど、
昔ながらのマドレーヌを堪能させていただきました・・・
今、まだそのマドレーヌは売っているのかなぁ・・・
kaimana