休日の過ごし方・・・あっという間
管理栄養士kaimanaです🎶
コロナが怖くて、怖くて・・・
どんどん増えていってどうなってしまうのだろうと
日々不安に思います。
早く終息しないかと毎日祈るばかりです・・・
そのため、休日はやはり自粛しています。
家でしっかり過ごしています。
意外に、あっという間だなって。
まずは、朝からパンを焼き、
最近暖かくなってきたので、野菜を栽培しようと企んでいて、
家の庭いじりをしています。
庭いじりが終わると、家の観葉植物や多肉植物が最近大きくなってきたので、
植え替えをしたり、切って増やしています🍀
そうからそれから、仕事をしたり、本を読んだり、映画を見たり、のんびりしたり・・・・
色々考えながら色んなことをしたり、チャレンジしたりしています・
なんてしていると、あっという間に1日が過ぎてしまいます。
あーーーー‼️
あれやりたかった😭
これやりたかった😭
っていつも思いながら、休日を過ごしています。
でも、こんなに充実していて、のんびり過ごす休日は久しぶりで、
充実しています。
外に出なくても色々やることがあるなって思います🎶
kaimana
たんぱく質はやっぱり大切です！大豆ミートの唐揚げ
管理栄養士kaimanaです🎶
以前は、大豆ミートを使ってレシピ提案をしていました。
今、結構、主流になってきましたが、その頃はまだまだでした。
最近、母親も歳をとり、食も細くなり、しっかりたんぱく質を摂って欲しいと思い、
色々考えていました・・・実はもともと肉が嫌いで。
そこで、「大豆ミート」って思い出しました✨
大豆は良質なたんぱく質源であり、納豆やボイル大豆、凍り豆腐などなどは
使用していましたが、マンネリ化。
そこで、大豆ミートを使用しようと。
大豆ミートは乾物なので、使いやすく、なんでも使用できます✨
今回は唐揚げにしました🎶
これは、美味し‼️そして、本当の唐揚げみたい🎶
ヘルシーだから、何個でも食べられちゃう💦
（食べ過ぎ注意💦）
大豆ミートを戻して、味をつけて、揚げるだけ❗️
簡単にできるので、いつでもどこでもたんぱく質を摂ることができます。
おすすめです✨
kaimana
栄養のチカラで、難局を乗り切りましょう！日本栄養士会から伝えたいこと。免疫力UP！
管理栄養士kaimanaです🎶
コロナ、コロナとどうして良いのか？
って不安に思うことがあります。
私は管理栄養士なので、食からアプローチです❗️
できることと言ったら、手洗い、うがいなどありますが、
免疫力を上げることも大切なことです・・・
そのためこの前、オンラインセミナーを行いました✨
免疫を上げるとは、
免疫の機能を高めることを意味します！
免疫機能を高めるには、
バランス良い食事、休養、運動、自律神経を整える、温める、
基礎体温を上げる、腸内環境を整えることが大切です。
休養は本当に大切でしっかり寝ることがとっても重要です。
寝不足で体が疲れていたりすると、病気にかかりやすくなります。
しっかり、睡眠をとって、体を休ませてあげましょう。
栄養はやはり、栄養が不足していたら、体は動きませんし、
体力も落ちます。痩せてしまったり、体に障害が起きたり、
腸内環境が悪くなったり・・・色々な悪いことが起きます。
そうすると、そう言ったところに病原菌が容赦なく、襲ってきます。
つまり、自分が丈夫でいることが大切です。
日頃からできることばかりです🎶
日本栄養士会からも免疫について
提言しています。皆さん、ぜひ、ご覧ください・・・
kaimana
時代は変わるものですね・・・オンラインセミナー
管理栄養士kaimanaです🎶
先日、
フィトセラピーアロマセラピー繭玉の
吉田さんと初コラボして、
オンラインセミナーを開催しました✨
初コラボと初オンラインセミナー❗️
今の状況ではなかなかセミナーなんて難しい。
けど、家にいながらセミナーを受けることができる、
オンライン❗️すごい便利なツールだと今回、とても実感しました。
今回はZoomを使用して行いました。
フィトセラピーの方はチンキを作るというワークがあったので、
オンラインは難しいと思ったのですが、
前もってお送りしたりし、ワークも問題なし❗️
今回は「免疫」について、
私は食からアプローチをしました。
免疫を高める食のお話をしました。
みなさん、興味津々で一生懸命に聞いていました。
やっぱり、今話題だったので、特に一生懸命でした。
本当にオンラインは便利です・・・
パワーポイントもしっかり使用して講義もできるので、
これからどんどん活用していこうと思いました。
今回は免疫ですが、これから腸や女性ホルモンなど、
シリーズ化していこうと思います。
時代が変わると、色々な方法が出てきて、
色々な形で色んなことができると、
改めて素晴らしいと感じました・・・
kaimana
免疫力アップ！エキナセアのハーブチンキ
管理栄養士kaimanaです🎶
少しでもこの時期、
自分で予防できることから・・・
っと思い、食事も意識をしながら作っています。
自分自身が防御できる体を作り、
少しでも感染しないように・・・っと。
結果、自分が感染することでたくさんの人に迷惑をかけてしまう。
自分だけの問題ではないので、少しでも・・・っと思い、
今日は、ハーブチンキを作ってみました✨
フィトセラピーに興味を示し、
救われて・・・けど、やっぱり意識しないとなかなかという部分があり、
先日の免疫力アップオンラインセミナーにて、
自分が話をした後に、植物療法士の吉田さんの講義を一緒に聞き、
作ってみよう❗️って思いました。
エキナセアは免疫力を高めるハーブとして知られています。
免疫強化性があり、抗アレルギー性もあります。
他にも様々な力が・・・
抗アレルギー性があるので、花粉症にも効果があると言われています。
そのハーブを利用して、チンキに。
チンキとは、ハーブの濃縮エキスのこと。
免疫力アップのハーブを濃縮させて、
そのエキスを活用し、自分だけではなく、家族の免疫力も
高めようと思います🍀
kaimana
植物の世話は幸せな時間・・・
管理栄養士kaimanaです🎶
多肉植物にハマってから継続的に
植物を愛情たっぷりに育てています✨
最近、暖かくなってきて、家の中にある
植物たちだけではなく、庭に色々な植物を育てたいなぁ・・・
って思ってうずうずしています。
最近、それで、庭にオリーブやらハーブやらを植えて、
なぜか、オリーブの木にハマり、
家の中の植物としてもオリーブを増やしました🎶
オリーブは「幸せを呼ぶ木」とも言われているようで、
なんだかテンションが上がってしまい、
たくさん植えたくなってしまいました💦
様子もスマートで可愛らしいのでお気に入りです。
これも素敵だと思いませんか❗️
あやかりたい❗️なんて、部分もありますが、
なんだか、幸せな気分になります✨
そして、やっぱり、植物には癒されます。
植物療法とはこういうことだなって思い、
フィトセラピーは本当にすごいと思います。
植物の世話をする時はついつい鼻歌を歌っていて、
幸せな時間です・・・
kaimana
