ふと、食べたくなる蒸しパン

管理栄養士kaimanaです🎶

休日は最近、慌ただしいです・・・

慌ただしくしてしまっているとも言いますが💦

原稿書いたり、講義のスライド作ったり、

年末に差し掛かってきましたので、

大掃除して・・・なんてやっているとあっという間に1日が

すぎてしまいます😭

そんな中ですが、

無性に食べたくなるものってあると思います・・・

無性に食べたくなり、ちょくちょく色々なものを作りますが、

今日は、蒸しパン💦

フワッともっちり感が食べたくなるんですよね・・・

そして、味がシンプルでしょ。

そして、シンプルな食材しか使ってない。

だから、幾つでも食べることができちゃう危険な食べ物。

よく寮で選手に補食として作っていました。

それもスチコンの鉄板にそのまま生地を流し込み、蒸しちゃう。

それを切って提供していました。

蒸しパンは油をそんなに使わないし、砂糖も少なめ。

作るのが簡単なので、とても助かる補食です・・・

炭水化物の補給によく出していました。

アスリートにとっての炭水化物はとても重要ですからね。

自分のためには炭水化物の補給ではないけど、

たまに食べたくなるので、ちょくちょく作ります・・・

kaimana