【簡単料理】完全にハマりました・・・栃尾の油揚げ
管理栄養士kaimanです🎶
以前は、仕事の関係やらなんやらで
色々な土地に行く機会がありました・・・
その時は食が好きなので、その土地のものを食べるようにしていました✨
そこでどハマりした、シンプルな料理🎶
新潟に行った際出会いました。
とても大きな油揚げをシンプルに焼いただけ😋
それがとても美味しくて・・・
近所のスーパーに実は置いてあるんです。
だから、それを購入してあの時食べた味を再現しています。
フライパンですが、両面を焼き、
ねぎ、鰹節、めんつゆをかけて出来上がりです。
シンプルで簡単で美味しいって本当に素晴らしいと思います🎶
kaimana
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