【簡単料理】女性の味方！キヌアとグレープフルーツのサラダ
管理栄養士kaimanaです🎶
今日は女性の味方サラダ👩
女性についてのセミナーを本日聞いてきたので、
女性を意識して作ってみました✨
まぁ、いつも女性を意識していないわけではないけど（笑）
色んな栄養素を意識しながら一応、料理は作っています。
今日は、キヌアを使って・・・
キヌアは鉄分が豊富な雑穀です。
その雑穀と鉄分の吸収を良くしてくれる、
ビタミンCが豊富なグレープフルーツを使ったサラダです。
本当、簡単で、
キヌアを茹でて、グレープフルーツと野菜と一緒に
和えるだけ❗️
今回はタンパク質源にサーモンを入れました✨
これで栄養満点なサラダの出来上がりです。
キヌアは本当に重宝します。
サラダにも和物にも、ごはんにもいれることができるし、
NASAでも認められた栄養価の高い食品です。
スーパーフードでもあるし🍀
だから、結構色んな場面で私は使ってます🎶
kaimana
